時間:2022-06-07 13:06:01 編輯:nvsheng
導讀:寶寶隨著年齡的增大,媽媽們就要為他們開始加輔食了,可是制作輔食需要注意什么呢?今天5號網小編就要為大家介紹一下,寶寶輔食要加油嗎?寶寶輔食放什么油?寶寶輔食要加油嗎寶寶輔食可以放油。添加輔食以前,寶寶
寶寶隨著年齡的增大,媽媽們就要為他們開始加輔食了,可是制作輔食需要注意什么呢?今天5號網小編就要為大家介紹一下,寶寶輔食要加油嗎?寶寶輔食放什么油?
寶寶輔食可以放油。添加輔食以前,寶寶全部的營養(yǎng)來源都是母乳或配方奶粉,所以此時是不需要食用油的。當寶寶到了6個月左右添加輔食,并逐漸適應以后,可以適當添加植物油并且用油烹飪。油脂中的脂肪酸對于寶寶來說是必需的營養(yǎng)物質,它是寶寶能量的重要來源,同時對寶寶建造身體和大腦神經系統(tǒng)起著至關重要的作用。
6個月至1歲:寶寶開始添加輔食時,媽媽可在做輔食時加一點油。比如各種粥、糊、小面條、果蔬沙拉中,最后滴幾滴就可以了。食用量以每天5~10g為宜,相當于家用小瓷勺半勺到一勺的量。
1歲至3歲:此時寶寶什么食物都可以吃了,建議媽媽可以用油給寶寶炒些青菜和肉,食用量在每天20~25g,也就是兩小勺的量。
在正常飲食的基礎上,寶寶每天攝入植物油的量如下:
出生至6個月:寶寶的營養(yǎng)來源基本都是來自母乳或配方奶粉,此時不需要添加食用油。
6-8個月:每天攝入半茶匙,相當于2~3毫升;
8~12個月,每天攝入1茶匙,相當于5毫升;
1歲以上逐漸加量,可以攝入2茶匙,相當于10毫升。
核桃油中含豐富的磷脂,能促進寶寶智力發(fā)展。富含不飽和脂肪酸,且相對于其他植物油n-6與n-3系脂肪酸結構比較合理。另外,核桃油中的角鯊烯和多酚等物質,可以保持寶寶骨密度,增強寶寶免疫力。建議用來涼拌,不建議高溫烹飪。
橄欖油中的不飽和脂肪酸、礦物質和維生素都很豐富,具有很高的營養(yǎng)價值,而且橄欖油在加工過程使營養(yǎng)成分保持了天然的狀態(tài),很適合寶寶食用。不過,高溫容易破壞橄欖油的不飽和脂肪酸,所以橄欖油最好冷食或炒,不要煎炸。
花生油含有人體必須的亞油酸、亞麻酸等多種人體必需脂肪酸,能促進寶寶生長發(fā)育和增強免疫力,而花生油中含鋅量是食用油類中最高的,有助于寶寶智力發(fā)育,另外其中的腦磷脂、卵磷脂和膽堿對寶寶智力開發(fā)也是有好處的。花生油適合煎炒烹炸,200℃以下的高溫皆可。
芝麻油也就是香油,具有有促進血液循環(huán)的功效,而且還能潤腸,有利于改善寶寶便秘情況。芝麻油還含有豐富的維生素E和亞油酸,也很容易被人體吸收,適合直接食用,不宜高溫烹調。
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