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夏天水果怎么保存?常見吃水果方式

時(shí)間:2022-06-05 12:28:00 編輯:nvsheng

導(dǎo)讀:無論哪一種水果,買回家之后最好在5天內(nèi)吃完,這樣才能保障新鮮哦。夏天多吃水果,瘦身減脂我最美~那么夏天水果怎么保存?常見吃水果方式。夏天水果怎么保存不太需要冰箱的水果們:桃子、李子、各種瓜桃子和李子比

無論哪一種水果,買回家之后最好在5天內(nèi)吃完,這樣才能保障新鮮哦。夏天多吃水果,瘦身減脂我最美~那么夏天水果怎么保存?常見吃水果方式。

夏天水果怎么保存

不太需要冰箱的水果們:

桃子、李子、各種瓜

桃子和李子比較軟,對(duì)溫度很敏感,除非是已經(jīng)爛熟的,否則買回家后可以在室溫下放兩三天,讓它自然變軟、熟化,這樣才會(huì)保留更多的果糖,甜蜜蜜~至于大型的西瓜哈密瓜各種瓜,最好的存放方式是丟在冷水里,省電還冰涼。當(dāng)然啦,切開之后還是要放冰箱的。

“柚子家的一切”

柚子家的一切成員,包括檸檬、橘子、橙子、西柚等等,它們有厚實(shí)的表皮、比較耐儲(chǔ)藏,只要不是濕熱的環(huán)境,都可以在室溫下存放很久,可以騰出冰箱的位子放其他東西。不過一定要注意,表皮破損的柚子家族,會(huì)很快發(fā)霉、壞掉哦。

沒去皮的菠蘿不要放冰箱

原因很簡(jiǎn)單,菠蘿皮凹凸不平的、很容易藏有果蠅卵,你不想它們污染冰箱吧?建議放在通風(fēng)處兩三天,或者削皮后浸入鹽水存放。

先放熟了再放冰箱:

芒果、香蕉、牛油果、木瓜、楊桃

這些水果,買回來的時(shí)候一般都還沒完全熟成(因?yàn)槭斐芍髸?huì)很快壞掉),可以先放在陰涼處一陣子,軟化熟透了再放冰箱。記得不要在冰箱放太久,否則會(huì)流失香氣和營(yíng)養(yǎng)。

用紙包起來放冰箱:

芒果、葡萄、水梨、櫻桃、龍眼、荔枝

非常害怕水分流失的水果們,特別是在冰箱里、容易被凍壞,最好用紙張包裹后放入保鮮袋,再放入冰箱儲(chǔ)存。紙張可以吸收水氣、防止腐壞,保鮮袋可以避免冰箱吸收水果的水分。

乖乖的單獨(dú)存放:

木瓜、香蕉、蘋果、梨、番荔枝

它們?cè)诖娣诺臅r(shí)候會(huì)釋放出乙烯,會(huì)加速其他水果的老化與腐爛速度,請(qǐng)大家盡量排擠它們、單獨(dú)存放、用肚子混合它們就好~如果必須放冰箱的話,記得拿保鮮袋裝起來哦。

夏天水果怎么保存?常見吃水果方式

常見吃水果方式

1、早餐吃:我國(guó)居民早餐吃水果的比例較少。歐美很注意早上吃水果。水果含多種營(yíng)養(yǎng)素,吃水果有利于人體營(yíng)養(yǎng)均衡。早餐適當(dāng)增加水果,如早飯吃半個(gè)蘋果。

2、兩餐之間吃:作為加餐,針對(duì)兒童及少食多餐人群較適合,兩餐之間吃個(gè)香蕉加點(diǎn)酸奶。

3、餐前吃:開飯前多數(shù)人已經(jīng)饑腸轆轆了,餐前吃水果臨時(shí)充饑也不錯(cuò)。針對(duì)減肥人群非常適用,有利于控制體重,提示柿子不可以餐前空腹吃。

4、餐中吃:水果沙拉作為一道菜,實(shí)際生活中,時(shí)間緊工作忙,早飯顧不上吃,午飯后要上班,晚飯后多吃水果又怕發(fā)胖,所以餐中搭配配少量水果,水果當(dāng)菜吃,簡(jiǎn)便可行。

5、餐后吃:多數(shù)中國(guó)人的吃水果方式,剛吃完飯,胃腸需要理順更種食物,再吃水果,增加胃腸負(fù)擔(dān),過多攝入了能量,可能會(huì)長(zhǎng)肉肉。

6、睡前吃:可以少量吃常溫水果,不建議吃過冷涼水果和西瓜等含水量大的水果,容易導(dǎo)致起夜影響睡眠。

夏天水果怎么保存?常見吃水果方式

什么水果不能和螃蟹一起吃

螃蟹和柿子同吃引起腹瀉

螃蟹和柿子都是秋天能吃到的食物,但是柿子和螃蟹是不能一起吃的,因?yàn)轶π啡庵泻鞍踪|(zhì),而柿子中鞣酸的含量豐富,當(dāng)鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合時(shí),會(huì)相互發(fā)生反應(yīng),凝固成難以消化的塊狀物質(zhì),吃螃蟹又吃柿子的話,會(huì)造成惡心嘔吐,腹痛腹瀉等不適癥狀。

螃蟹和梨子同吃引起傷脾胃

梨子屬于涼性的水果,而螃蟹是寒性食物,兩者一同使用的話,容易損傷脾胃,導(dǎo)致消化不良的現(xiàn)象出現(xiàn),脾胃虛寒人群尤其要注意慎食。

螃蟹和香瓜同吃損傷腸胃

香瓜即我們常吃的甜瓜,香瓜性味甘寒滑利,具有利便,通氣,清肺熱,止渴的功效,但是由于其性寒,吃太多容易引起消化不良或腹脹腹瀉,與寒性的螃蟹同時(shí)食用,更容易損傷腸胃。

螃蟹和石榴同吃引起腹瀉嘔吐

石榴中含鞣酸比較多,而螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì),兩者同時(shí)食用,會(huì)降低螃蟹中蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且螃蟹中的鈣質(zhì)和石榴中的鞣酸會(huì)結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì),導(dǎo)致腸胃受刺激,引起腹瀉,惡心,嘔吐的癥狀。

小貼士:

吃螃蟹搭配谷類食物,并且最好選擇粗糧,也可以吃米粥或面條,這樣攝入蛋白質(zhì)的利用率更高,也更養(yǎng)胃。

吃螃蟹還應(yīng)該搭配高纖維食物,包括各種蔬菜,粗糧,水果等,這些食物對(duì)減少膽固醇吸收和促進(jìn)膽固醇合理代謝都有幫助。

螃蟹性寒,所以吃螃蟹有很多要注意的事項(xiàng)。孕婦和寒性體質(zhì)的人最好不要吃螃蟹,吃螃蟹是也不能喝酒,吃完螃蟹最好喝一杯姜茶驅(qū)寒。

夏天水果怎么保存?常見吃水果方式

菠蘿蜜怎么保存

連皮放冰箱,封上保險(xiǎn)膜,5天之內(nèi)最好吃完,5天以后吃不完最好扔掉,它會(huì)發(fā)酵的。一定要放冰箱,不然真的容易臭。還有蘿筐包裝,內(nèi)襯蕉葉或竹葉、碎紙。存放陰涼通風(fēng)處,在溫度11~13攝氏度、濕度85~95條件下,可保存月余。

由于這種水果在內(nèi)地不常見,很多人不知道該如何吃,可以把肉剝出來放冰箱,吃前用鹽水泡一下更好吃,菠蘿蜜的仁可以吃的,要拿水煮,熟了可以吃,和番薯的口感差不多,很好吃,煮個(gè)20分鐘。打開的菠蘿蜜如何保存時(shí)間長(zhǎng),夏季冰箱起到了很大的作用,因?yàn)楸淅锩娴氖澄镉泻芏啵⒁庀募窘?jīng)常消毒以保證健康。

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