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時(shí)間：2022-06-22 13:16:23 編輯：nvsheng
導(dǎo)讀：知了猴是夏季出沒的一種生物，很多人應(yīng)該還吃多知了猴，尤其是油炸知了猴，味道相當(dāng)贊。那么，八月份還有知了猴嗎？知了幾月份就沒有了？八月份還有知了猴嗎在南方基本十月份以后就沒有了（中秋前后）。知了是一種同
知了猴是夏季出沒的一種生物，很多人應(yīng)該還吃多知了猴，尤其是油炸知了猴，味道相當(dāng)贊。那么，八月份還有知了猴嗎？知了幾月份就沒有了？
八月份還有知了猴嗎在南方基本十月份以后就沒有了（中秋前后）。
知了是一種同翅目昆蟲，其種類較多，我國就有一百二十種。雄知了的腹部有一個(gè)發(fā)聲器，能連續(xù)不斷地發(fā)出響亮的聲音；雌知了雖然在腹部也有發(fā)聲器，但不能發(fā)出聲音。
它出土只是為了交配繁殖下一代，一旦交配完成，雄蟬就死去了，當(dāng)雌蟬把卵產(chǎn)在土里，也就死去了。所以他們拼命的叫，然后抓緊在天氣變涼之前交配，完成使命。
每年的6月中下旬（夏至前后）開始到8月初（立秋前后）這段時(shí)間是金蟬盛產(chǎn)的時(shí)期，這時(shí)皖北蘇北魯南豫東晚上有拿著手電燈逮金蟬的習(xí)俗。每到晚上大人帶著小孩到樹林里或者果園里拿著手電燈去逮金蟬，走在路上就會(huì)看到不是燈火通明的村莊就是樹林里果園里稀稀的燈光。逮到的金蟬一部分拿回家吃，一部分當(dāng)天晚上就賣給收購的人；不過現(xiàn)在已經(jīng)很少有人去逮了，年輕人都不在家，這些只能留在記憶中了。
蟬蛻含有的氨基酸含量比較多，其中以丙氨酸、脯氨酸和夭門冬氨酸為最高，絲氨酸、蘇氨酸、谷氨酸、莊丙氨酸、酪氨酸和介氨基丁酸次之，異亮氨酸、甘氨酸、a一氨基丁酸、賴氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸和磷酸絲氨酸較，纈氨酸、鳥氨酸、甲硫氨酸等為最低。
近年來，金蟬更是成了各大賓館飯店餐桌上的極品。金蟬具有高蛋白、高營養(yǎng)、純天然、無公害、純綠色等特點(diǎn)金蟬既為傳統(tǒng)的一道藥膳上品，也是我國一味常用中藥材，《中國藥材學(xué)》中有如下記載:蚱蟬有益精壯陽、止咳生津、保肺益腎、抗菌降壓、治禿抑癌等作用。金蟬外殼又稱蟬蛻，是重要的辛涼解毒中藥，常用于治療外感風(fēng)熱、咳嗽音啞、咽喉腫痛、破傷風(fēng)、小兒驚癇、夜哭不止等癥
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