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時(shí)間:2022-04-03 14:28:41 編輯:nvsheng
導(dǎo)讀:一年四季秋天是一個(gè)對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)很重要的季節(jié),因?yàn)槲覀円谇锾熳龊檬澄锱c營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,以面對(duì)即將到來(lái)和冬天,那么哪些食物不會(huì)發(fā)胖還特別有營(yíng)養(yǎng)。食物適合秋季食用秋天天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,氣候變得干燥,以下食物適合秋
一年四季秋天是一個(gè)對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)很重要的季節(jié),因?yàn)槲覀円谇锾熳龊檬澄锱c營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,以面對(duì)即將到來(lái)和冬天,那么哪些食物不會(huì)發(fā)胖還特別有營(yíng)養(yǎng)。
食物適合秋季食用秋天天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,氣候變得干燥,以下食物適合秋季食用
蜂蜜:蜂蜜有滋肺潤(rùn)腸的作用,蜂蜜泡水喝,能治療便秘。
山藥:山藥擁有淀粉酶、糖類和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),秋季食用有利于脾胃消化。
紅薯:秋季多吃點(diǎn)紅薯,有利于潤(rùn)燥排毒。紅薯中含有大量的膳食纖維。
秋梨:梨子有潤(rùn)肺止咳等功能,是秋冬潤(rùn)肺止咳的佳品。
香菇:秋天人們都會(huì)出現(xiàn)乏力的狀況, 香菇含有豐富的維生素,多吃香菇有利于改善這種狀況。
秋天吃最營(yíng)養(yǎng)的食物推薦立秋了,吃哪些食物既能合理的汲取人體所需的營(yíng)養(yǎng),而且還不發(fā)胖呢?
立秋以后,天氣轉(zhuǎn)涼,人們一般胃口也開了,早前就有貼秋膘一說(shuō)。不過(guò)隨著現(xiàn)在生活水平的提高,減肥成了人們的熱門話題,那么如何在秋天既要吃好,還不發(fā)胖呢?下面就我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)和大家交流一下。
入秋以后,現(xiàn)在雖然不用貼秋膘了,但是日常的進(jìn)補(bǔ)還是要正常的攝入,夏天因?yàn)樘鞖庋谉?,人們大都胃口不好,所以秋天就要慢慢恢?fù)正常的飲食習(xí)慣,怕發(fā)胖的以蔬菜為主,還要攝取一定的肉類蛋白,主食可以少量,秋天還是水果大量上市的季節(jié),可以根據(jù)自己的身體條件選擇性的吃一些。比如脾胃虛寒的宜吃一些蘋果,桃、棗、石榴、葡萄等溫?zé)?、甘平類的水果。盡量少吃或者不吃西瓜、香瓜、黃瓜等寒涼性水果。
總之,秋天是一個(gè)豐收的季節(jié),各種好吃的紛紛上市,琳瑯滿目,大家在享受美食的同時(shí),也要時(shí)刻提醒自己,適可而止,保持一個(gè)健康的身體才是享受生活的本錢。
我是吃貨不停嘴,歡迎大家關(guān)注我,我們一起探尋美食的世界。
秋天當(dāng)然是吃砂鍋燉羊肉最好了,南女老少都喜歡吃的一道菜,秋天吃羊肉喝羊肉湯是非常補(bǔ)身體的, 下面教大家如何做砂鍋羊肉,羊肉燉出來(lái)不膩,湯白,而且不腥。
主料,羊肉切小塊700克,輔料,胡蘿卜滾刀切200克,白蘿卜滾倒切200克,豆腐塊150克,香菇10克,大棗5克,香菜適量,枸杞適量,(輔料哪些不想吃可以不放)
調(diào)料,鹽3克,味精四克,雞精3克,胡椒粉3克,白酒40克,白芷1克,蔥段,姜片,
開始制作,
第一步:坐鍋點(diǎn)火加水把羊肉倒進(jìn)去過(guò)水,撇出來(lái)煮出的血末,大概水開煮三分鐘左右,把羊肉倒出來(lái)洗干凈,坐鍋燒三千克開水,水開了找一個(gè)盆倒出來(lái)
第二步把砂鍋洗干凈,點(diǎn)火燒熱放入蔥姜白芷羊肉,稍微翻炒一下,加入白酒,然后加入準(zhǔn)備好的開水,蓋上鍋蓋,小火煮大概30分鐘,下入胡蘿卜,白蘿卜,豆腐,枸杞,大棗,煮大概10分鐘,下入鹽,味精,雞精,胡椒粉,在煮兩分鐘,端下來(lái)放入香菜。一道砂鍋燉羊肉就完成了,
菜品總結(jié)。第一要加開水燉湯才能燉白。冷水燉羊肉湯是燉不白的。
第二調(diào)味品要最后放,這樣湯才白,提前放調(diào)料湯也是是燉不白的。
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