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時(shí)間:2022-04-14 12:17:38 編輯:nvsheng
導(dǎo)讀:我們喜歡吃砂糖橘除了它極甜的口感,還在于它個(gè)頭小小,一口一個(gè),十分方便食用,但是市面上的砂糖橘個(gè)頭并不都是一致的,有大有小,其實(shí)中等個(gè)頭是最好的,一起來(lái)看看具體原因。砂糖橘大的好還是小的好都不好,中等
我們喜歡吃砂糖橘除了它極甜的口感,還在于它個(gè)頭小小,一口一個(gè),十分方便食用,但是市面上的砂糖橘個(gè)頭并不都是一致的,有大有小,其實(shí)中等個(gè)頭是最好的,一起來(lái)看看具體原因。
砂糖橘大的好還是小的好都不好,中等大小最好。購(gòu)買(mǎi)砂糖橘的時(shí)候以中型果(果徑4~5厘米)為最佳,其次是小型果(果徑3~3.9厘米)。大果(果徑5.5厘米以上)的果皮很厚不容易起沙,果肉會(huì)帶渣,整體口感不是很好。而小果(果徑3厘米以下)酸度增加,屬于次品,不建議選購(gòu)。
橘子可以放冰箱嗎橘子是可以放冰箱保存的。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所副研究員王日葵回答:橘子雖然是南方水果,如果短時(shí)間不能吃完,也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類(lèi)水果都可以在冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右,這個(gè)溫度下,橘子呼吸作用較弱,因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗較小,而且橘子不會(huì)被凍傷,更不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)導(dǎo)致食物中毒。此外,冰箱里濕度較高,能避免橘子過(guò)多失水,口感變差。
橘子可以放幾天一周左右。如果將橘子放在常溫、干燥、通風(fēng)、陰涼的地方進(jìn)行保存的話(huà),一般來(lái)說(shuō)可以放一周左右。如果放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),橘子是容易失水,而且還會(huì)腐爛,所以最好存放時(shí)間不要超過(guò)1周。
橘子可以加熱吃嗎在中醫(yī)里記載其可以開(kāi)胃利氣、止渴潤(rùn)肺,熟吃柑橘類(lèi)水果確實(shí)有潤(rùn)候、止咳與增進(jìn)食欲的作用。但是,橘子中維生素C會(huì)浪費(fèi),所以,吃與不吃看自己需求。
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