歡迎您，來到女生網(wǎng)！
|
|
|---|
時(shí)間：2022-04-21 10:30:06 編輯：nvsheng
導(dǎo)讀：用冷水下鍋，放豬舌頭，然后開大火，燒開煮沸，這時(shí)候能降血腥味去掉，然后清洗更加徹底，直到豬舌頭變成白色，就可以撈出來，再清洗炒菜了。豬舌頭怎么焯水將買回來的豬舌放到鍋中，加入幾滴白酒，開大火進(jìn)行焯水，
用冷水下鍋，放豬舌頭，然后開大火，燒開煮沸，這時(shí)候能降血腥味去掉，然后清洗更加徹底，直到豬舌頭變成白色，就可以撈出來，再清洗炒菜了。
豬舌頭怎么焯水將買回來的豬舌放到鍋中，加入幾滴白酒，開大火進(jìn)行焯水，等到豬舌苔變白后將其撈出，再把舌苔上面刮洗干凈，相信大家看到這里，已經(jīng)知道了豬舌是先焯水還是先腌制，其實(shí)這主要是因?yàn)樨i舌上面有一層白色的白苔，要是沒有將這些物質(zhì)清洗干凈的話，就算是腌制也很難入味，所以最好的辦法就是將豬舌先焯水，再腌制去腥入味。
1．先將豬舌頭洗凈焯水刮去粘液最洗凈備用。
2．將焯水洗凈的豬舌頭放入鍋內(nèi)，加上適量的水煮開。
3．開后轉(zhuǎn)入慢火煮45分鐘，關(guān)火燜15分鐘。
4．取出放涼，食用時(shí)切薄片，醬料粘著吃即可。
豬舌頭含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、煙酸、鐵、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，每100克豬舌頭含有熱量233千卡、蛋白質(zhì)15.7克、脂肪18.1克。碳水化合物1.7克、膽固醇158毫克、維生素A15微克、硫胺素0.13毫克、核黃素0.3毫克、尼克酸4.6毫克、維生素E0.73毫克、鈣13毫克、磷163毫克、鉀216毫克、鈉79.4毫克、鎂14毫克、鐵2.8毫克、鋅2.12毫克、硒11.74微克、銅0.18毫克、錳0.04毫克。
1.將豬舌洗凈后，入開水稍煮過，用刀刮掉那層舌頭上的白膜。
2.另放入末過豬舌的冷水。
3.加5小勺鹽，5片香葉，3粒八角，10粒花椒，少許味精。
4.上高壓鍋壓，大火煮開后，關(guān)小火煮4.5分鐘。
5.放涼后切薄片。裝盤，擺好，滴入香油，撒上芝麻。
相關(guān)文章
熱門文章
不銹鋼鍋第一次用怎么處理 必學(xué)的開鍋養(yǎng)鍋技巧
阿膠能豐胸嗎 阿膠怎么吃效果好女人要多吃阿膠，這樣可以美容養(yǎng)顏，既然阿膠對(duì)女人的好處不小那它能豐胸嗎？阿膠……
12點(diǎn)睡覺算熬夜嗎 12點(diǎn)睡到8點(diǎn)算熬夜嗎 swisse血橙精華含有雌激素嗎 swisse血橙乳腺增生能喝嗎 陳皮可以泡腳用嗎 陳皮放的越久越好嗎 維c泡騰片什么牌子好 維c泡騰片一般多少錢跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|
法律聲明|
友情鏈接|
聯(lián)系我們|
意見反饋
Copyright ? 2018 - 2020 All Rights Reserved 女生網(wǎng)版權(quán)所有
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。
本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。技術(shù)支持：女生網(wǎng) 皖I(lǐng)CP備2022000522號(hào)-2
