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時(shí)間:2022-04-26 11:56:09 編輯:nvsheng
導(dǎo)讀:雞蛋羹,是我家天天早上都做的,因?yàn)楹?jiǎn)單又好吃,只需幾個(gè)雞蛋一家人的早飯就能解決,最近買(mǎi)了一些百香果,試著在蒸雞蛋時(shí)加了一些百香果果汁;蒸出味道真的不錯(cuò),酸酸甜甜有吃布丁的感覺(jué)。下面5號(hào)網(wǎng)小編帶大家來(lái)看
雞蛋羹,是我家天天早上都做的,因?yàn)楹?jiǎn)單又好吃,只需幾個(gè)雞蛋一家人的早飯就能解決,最近買(mǎi)了一些百香果,試著在蒸雞蛋時(shí)加了一些百香果果汁;蒸出味道真的不錯(cuò),酸酸甜甜有吃布丁的感覺(jué)。下面5號(hào)網(wǎng)小編帶大家來(lái)看一下百香果雞蛋羹做法。
百香果雞蛋羹做法百香果可是一個(gè)好東西,直接酸爽,做美食又是百搭款;做菜,做烘焙都是好配角。下面來(lái)看一下百香果雞蛋羹的做法:
食材:雞蛋3個(gè),牛奶1袋,百香果汁60克
輔料:白糖適量
1、食材備好,百香果,雞蛋清洗干凈表面
2、雞蛋加適量白糖攪勻
3、百香果汁和牛奶混合攪勻
4、百香果牛奶汁倒入蛋液里充分?jǐn)噭?/p>
5、放入蒸鍋小火蒸20分鐘即可
6、蒸好的酸甜可口味道好極了
百香果的功效與作用(1)食用百香果,可以生津止渴,百香果內(nèi)還含有165種對(duì)人體有益的物質(zhì);
(2)經(jīng)常食用百香果可以潤(rùn)腸通便,有效防治大腸癌;
(3)從養(yǎng)生上來(lái)說(shuō),食用百香果可以排毒養(yǎng)顏,補(bǔ)腎健身;
(4)對(duì)喜歡喝酒的人來(lái)說(shuō),可以消除疲勞、解酒護(hù)肝;
(5)百香果還可以有效治療失眠癥狀,舒緩焦慮緊張,誘導(dǎo)睡眠;
(6)食用百香果可以有助預(yù)防糖尿病,還可以舒緩骨質(zhì)疏松等癥狀。
雞蛋羹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.蛋白質(zhì)和鈣物質(zhì)充足
雞蛋羹里面還有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣物質(zhì),可以有效的補(bǔ)充孩子在發(fā)育的關(guān)鍵階段對(duì)于鈣物質(zhì)的高需求量。老年人多吃一些雞蛋羹補(bǔ)充體內(nèi)所需要的鈣物質(zhì)。也可以有效地降低自身出現(xiàn)骨質(zhì)疏松問(wèn)題的幾率。大大增強(qiáng)自身骨骼的韌性與強(qiáng)度,擺脫多種骨科疾病的危害。
2.氨基酸含量充足
雞蛋羹中的雞蛋清也富含了人體所必須的8種氨基酸,多吃一些雞蛋羹可以有效的改善自身出現(xiàn)的發(fā)育不良的問(wèn)題。女性朋友在日常適當(dāng)?shù)氖秤靡恍╇u蛋羹,補(bǔ)充體內(nèi)所需要的氨基酸,還有可以達(dá)到一個(gè)很好的改善皮膚膚質(zhì)的效果,增強(qiáng)皮膚的潤(rùn)滑度,有利于延緩自身皮膚衰老的進(jìn)程。
3.鈣鐵磷元素豐富
大家在日常適當(dāng)?shù)氖秤靡恍╇u蛋羹也可以有效地補(bǔ)充體內(nèi)所需要的鈣鐵磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分,可以有效的降低老年人朋友出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣化和冠心病問(wèn)題的幾率。這些物質(zhì)也構(gòu)成了人體生命活動(dòng)所必需要的微量元素,缺一不可??梢悦刻煸缤砗纫恍╇u蛋羹,對(duì)于腸胃好處也非常多。
4.卵磷脂充足
雞蛋羹中還富含卵磷脂這種獨(dú)特的物質(zhì),卵磷脂這種物質(zhì)可以有效地幫助老年人朋友,達(dá)到一個(gè)降血壓,降血糖的功效。同時(shí)還可以有效地促進(jìn)自身體內(nèi)的血液循環(huán),保持血管的彈性。雞蛋羹中還富含有維生素b2這種元素,還可以幫助大家達(dá)到一個(gè)很好的防癌抗癌效果。
雞蛋羹蒸多久蒸雞蛋羹幾分鐘主要是看蛋液的量是多少,一般平常的吃飯的碗,沸水入鍋只要蒸10-13分鐘,如果蛋液多可以延長(zhǎng)蒸雞蛋羹多幾分鐘:15-18分鐘。
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