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產(chǎn)后一周吃什么水果蔬菜？月子餐第一周必吃食譜！

時間：2022-04-14 12:43:33 編輯：nvsheng

導(dǎo)讀：產(chǎn)婦生下寶寶后的第一周，飲食對身體的影響還是很大的。那么，產(chǎn)婦要怎么吃才能讓飲食幫助身體恢復(fù)呢？產(chǎn)婦第一周應(yīng)該吃些什么水果蔬菜？月子第一周要吃什么？產(chǎn)婦第一周吃什么水果好在我們的日常生活中，總是偏好于

產(chǎn)婦生下寶寶后的第一周，飲食對身體的影響還是很大的。那么，產(chǎn)婦要怎么吃才能讓飲食幫助身體恢復(fù)呢？產(chǎn)婦第一周應(yīng)該吃些什么水果蔬菜？月子第一周要吃什么？

產(chǎn)婦第一周吃什么水果好

在我們的日常生活中，總是偏好于吃水果補充營養(yǎng)。有一些老人家說，水果生冷，產(chǎn)婦不宜吃。但其實，產(chǎn)婦產(chǎn)后可以吃水果，但要吃對水果。產(chǎn)婦吃水果，既可以滿足產(chǎn)婦產(chǎn)后的營養(yǎng)需求，有效地幫助產(chǎn)婦消化吸收營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)?shù)匮a充維生素和礦物質(zhì)，又可以起到一定的特殊醫(yī)療作用，有助于產(chǎn)婦的身體健康。

1、產(chǎn)婦第一周吃什么水果好：香蕉。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì)，有通便補血的作用。產(chǎn)婦多愛臥床休息，胃腸蠕動較差，常常發(fā)生便秘。再加上產(chǎn)后失血較多，需要補血，而鐵質(zhì)是造血的主要原料之一，所以產(chǎn)婦多吃些香蕉能防止產(chǎn)后便秘和產(chǎn)后貧血。產(chǎn)婦攝入的鐵質(zhì)多了，乳汗中鐵質(zhì)也多，對預(yù)防嬰兒貧血也有一定幫助作用。

2、產(chǎn)婦第一周吃什么水果好：紅棗。紅棗中含維生素C最多，還含有大量的葡萄糖和蛋白質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，紅棗是水果中最好的補藥，具有補脾活胃、益氣生津、調(diào)整血脈、和解百毒的作用，尤其適合產(chǎn)后脾胃虛弱、氣血不足的人食用。其味道香甜，吃法多種多樣，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸飯熟吃。

3、產(chǎn)婦第一周吃什么水果好：桂圓。桂圓又叫龍眼，是營養(yǎng)極其豐富的一種水果。中醫(yī)認(rèn)為，桂圓味甘、性平、無毒，入脾經(jīng)心經(jīng)，為補血益脾之佳果。產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人，適當(dāng)吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉，既能補脾胃之氣，又能補心血不足。

4、產(chǎn)婦第一周吃什么水果好：橘子。橘子中含維生素C和鈣質(zhì)較多，維生素C能增強血管壁的彈性和韌性，防止出血。產(chǎn)婦生孩子后子宮內(nèi)膜有較大的創(chuàng)面，出血較多。如果吃些橘子，便可防止產(chǎn)后繼續(xù)出血。鈣是構(gòu)成嬰兒骨骼牙齒的重要成分，產(chǎn)婦適當(dāng)吃些橘子，能夠通過產(chǎn)婦的乳汁把鈣質(zhì)提供給嬰兒，這樣不僅能促進嬰兒牙齒、骨骼的生長，而且能防止嬰兒發(fā)生佝僂病。另外，橘核、橘絡(luò)(橘子瓣上的白絲)有通乳作用，產(chǎn)婦乳腺管不通暢時，除可引起乳汁減少外，還可發(fā)生急性乳腺炎，影響對嬰兒的喂養(yǎng)。吃橘子能夠避免以上現(xiàn)象的發(fā)生。

產(chǎn)婦第一周吃什么蔬菜好

產(chǎn)婦第一周飲食調(diào)理主要要從七個方面入手：補血、補營養(yǎng)、防便秘、助消化、補鈣、優(yōu)化乳汁和補充維生素。一些媽友認(rèn)為產(chǎn)婦補身子要靠大魚大肉，其實不然。而且從產(chǎn)婦第一周飲食調(diào)理的七個方面里也可以看出來，防便秘、助消化和補充維生素，主要還是要靠吃蔬菜。那么產(chǎn)婦第一周吃什么蔬菜好呢?下面我們一起看看。

產(chǎn)后第一周不建議吃蔬菜、水果，第二周吃熱性的蔬菜，第三周起吃水果。可食用的溫性蔬菜和水果。產(chǎn)婦可使用的蔬菜有：芥藍(lán)菜、胡蘿卜、菠菜、紅莧菜、青椒、番茄、發(fā)菜、紅鳳菜、川七、高麗菜等。

1、蓮藕。蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養(yǎng)陰，行血化瘀，清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的瘀血，增進食欲，幫助消化，促進乳汁分泌，有助于對新生兒的喂養(yǎng)。

2、黃花菜。黃花菜簡稱金針或金菜，其中含有蛋白質(zhì)、維生素C、A及礦物質(zhì)鐵、鉀、鈣、鎂等含量十分豐富，而且味道鮮美，尤其適合做湯用，對血液的補益極大。中醫(yī)書籍記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，又名忘憂草、萱草，古時用來作為治療神經(jīng)衰弱的藥方，《本草求真》說，金針“能開胸寬膈，令人心氣和平，無有憂郁，所以名忘憂草”。產(chǎn)褥期可適當(dāng)多吃黃花菜。

3、海帶。清熱消腫，通經(jīng)下乳。適用于乳腺炎、乳汁不下。海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細(xì)胞的主要原料，產(chǎn)婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利于身體的生長發(fā)育，防止缺碘引起的呆小癥。

月子餐第一周到底該怎么吃呢

胃腸功能恢復(fù)前不宜進食

一般說來，產(chǎn)婦在產(chǎn)后術(shù)后需要大約24小時，胃腸功能才能夠恢復(fù)，胃腸功能恢復(fù)前不宜進食。待產(chǎn)婦胃腸功能恢復(fù)正常后，宜給予流食1天，如蛋湯、米湯。忌食牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食物。

惡露排出黃金時期不宜大補

第一周是新媽媽排惡露的黃金時期，飲食不宜大補，因為大補容易導(dǎo)致血壓上升、血管擴張、加劇出血，延長子宮的恢復(fù)期，造成惡露不絕。新媽媽應(yīng)在飲食清淡、稀軟的基礎(chǔ)上多樣化，吃一些雞肉、小米粥、湯面等，甜點也可以幫助排出惡露。

吃對了，傷口愈合事半功倍

一般情況下，自然分娩留下的傷口需要三四天才能愈合，剖宮產(chǎn)的傷口則需要一周左右。維生素A和鋅有利于傷口愈合，蛋白質(zhì)可以減少感染，因此新媽媽需要多吃含這幾種營養(yǎng)物質(zhì)的食物。

含維生素A的食物：雞蛋黃、胡蘿卜、西紅柿等;

含鋅的食物：豬肝、花生、黃豆等;

含蛋白質(zhì)的食物：瘦肉、牛奶、雞蛋等。

清淡開胃，逐漸恢復(fù)元氣

生完寶寶后的幾天里，新媽媽大都十分疲憊，身體虛弱，胃口比較差。因此產(chǎn)后第一周的飲食可以吃一些素菜、喝蔬菜湯，以及橙子、柚子、獼猴桃等開胃水果。胃口打開了，新媽媽才能更好地吸收營養(yǎng)，恢復(fù)元氣。

月子餐第一周必吃

下面為大家推薦幾道新手媽咪月子餐第一周必吃的食糧以及詳細(xì)做法，粑粑們快拿小本子記好哦~

湯品大軍

1、麻油豬肝湯

材料：豬肝250克;姜片些許;黑芝麻油。

烹調(diào)方法：

①采買一塊按下去有彈性的豬肝，洗干凈，切片待用，姜也洗凈切片;

②燒一鍋開水，把豬肝下下去，過水約40秒，然后撈上來，再過一遍清水;

③用黑芝麻油熱鍋，把姜片炒到金黃色倒出備用;

④用炒姜片剩下的油來炒豬肝，等豬肝變色以后把姜片放入，再加適當(dāng)?shù)乃?，煮到豬肝微爛，加鹽，就能喝啦。

餐點功效：豬肝有助排惡露及補血，是產(chǎn)婦最好的固體食物選擇，可以在第一周多食用。如果不喜歡豬肝，也可以換成羊肝、雞肝或鵝肝。

2、生化湯

材料：當(dāng)歸(全)40克，川芎30克，桃仁(去心)25克，烤老姜25克，炙草(蜜甘草)25克;月乃湯(米酒精華)。

烹調(diào)方法：

①將生化湯材料放入月乃湯(米酒精華)中浸泡半小時;

②將材料連同浸泡的米酒精華一起燉煮5-20分鐘，直到湯汁剩下400毫升;

③濾凈湯汁、即可飲用。

餐點功效：生化湯自古就有“產(chǎn)后第一湯”之稱，可緩解產(chǎn)后血瘀腹痛、惡露不凈，對于產(chǎn)后新媽媽有很好的調(diào)養(yǎng)溫補的功效。它以養(yǎng)血、活血為主，還可幫助收縮子宮。

美味主食

五更飯

材料：大米兩人份;瘦肉100克;雞蛋1個;干貝7顆;姜和蔥花若干;生粉半茶匙;花生油1茶匙。

詳細(xì)做法：

①把干貝洗干凈后用水泡開，把水留用，然后把干貝撕成條狀，姜塊切絲備用;

②用花生油把干貝條和姜絲拌勻;

③瘦肉洗凈切絲，放入生粉、鹽和糖腌制10分鐘;

④把米洗干凈，放入電飯鍋，然后放入干貝水，沒過米上一厘米，將干貝，肉絲和姜絲鋪到米飯上，按下煮飯鍵;

⑤10分鐘后，在米飯上打一個雞蛋，蓋上蓋子等米飯熟了之后放入蔥花。

餐點功效：五更飯是廣東傳統(tǒng)的月子餐，有祛風(fēng)寒和健脾的功效，除了在第一周，月子期間都可以多吃哦。

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