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絲瓜放冰箱凍傷了還能吃嗎 絲瓜放冰箱可以放幾天

時間:2022-05-12 12:12:32 編輯:nvsheng

導(dǎo)讀:之前買的絲瓜沒用完的都放在冰箱里保鮮,等在拿出來的時候發(fā)現(xiàn)絲瓜既然凍傷了。這絲瓜放在冰箱凍傷了還能吃嗎?絲瓜可以放在冰箱里幾天。絲瓜放冰箱凍傷了還能吃嗎是可以吃的,絲瓜中富含豐富的水分,要是把絲瓜放入

之前買的絲瓜沒用完的都放在冰箱里保鮮,等在拿出來的時候發(fā)現(xiàn)絲瓜既然凍傷了。這絲瓜放在冰箱凍傷了還能吃嗎?絲瓜可以放在冰箱里幾天。

絲瓜放冰箱凍傷了還能吃嗎

是可以吃的,絲瓜中富含豐富的水分,要是把絲瓜放入冰箱的時候太靠近冰箱壁的話絲瓜就容易出現(xiàn)凍傷,像是這種情況就要馬上把絲瓜解決掉了。至于凍傷的位置就可以切掉不要在食用了。

絲瓜放冰箱凍傷了還能吃嗎 絲瓜放冰箱可以放幾天

絲瓜放冰箱可以放幾天

兩天。絲瓜含水量很高也很容易流失,在冰箱里放太久,水分會慢慢變干,絲瓜就會變得很軟,這樣的絲瓜做著不好吃,也最好不吃,因為它內(nèi)部的結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生了變化,食用可能會造成身體不適。

絲瓜放冰箱凍傷了還能吃嗎 絲瓜放冰箱可以放幾天

絲瓜怎么保存

1、曬干。絲瓜成熟后,摘下來用繩子栓起來,在太陽下曬干,曬干后可以保存很長時間。

2、腌制。在絲瓜稍微有點嫩的時候就摘下來,然后洗干凈切成條,用鹽腌制起來。

3、冷藏。把絲瓜放到冰箱里冷藏,但是不能放置特別久的時間。

4、使用保鮮膜:未料理完的絲瓜,可用保鮮膜包住切斷面并用橡皮筋輕箍做固定,再冷藏保存。

5、使用白報紙:已切段的絲瓜除了用保鮮膜,還可用白報紙緊包住,并放入塑膠袋中綁緊,冷藏保存,但不建議使用一般報紙,因油墨可能會從斷面滲入瓜中,若是剛買、未切開的絲瓜,則使用一般報紙或白報紙皆可。

絲瓜放冰箱凍傷了還能吃嗎 絲瓜放冰箱可以放幾天

絲瓜放久變黑了還能吃嗎

如果絲瓜是在烹調(diào)過程中變黑的話,絲瓜葉還是可以吃的,不會有什么影響的。這是因為絲瓜遇鐵后會氧化變黑,建議以后在烹調(diào)絲瓜的時候,可以急火快炒并在出鍋時淋一點白醋,可以防止氧化。如果絲瓜是因為放置時間太久而變黑的話,有可能是已經(jīng)變質(zhì)了,則不建議吃。

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