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時間:2022-07-01 13:08:56 編輯:nvsheng
導(dǎo)讀:我們大家都吃過櫻桃,除了櫻桃之外,我們在市面上還能看見一種與櫻桃長得很像的水果,叫車厘子,很多人都分不清二者的區(qū)別,因此我們需要來了解一下櫻桃和車厘子的區(qū)別?櫻桃和車厘子是一種水果嗎?櫻桃和車厘子的區(qū)
我們大家都吃過櫻桃,除了櫻桃之外,我們在市面上還能看見一種與櫻桃長得很像的水果,叫車厘子,很多人都分不清二者的區(qū)別,因此我們需要來了解一下櫻桃和車厘子的區(qū)別?櫻桃和車厘子是一種水果嗎?
櫻桃和車厘子的區(qū)別第一、產(chǎn)地不同,有句老話“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”,這和櫻桃十分的相似,從本質(zhì)上來講,車厘子就是櫻桃,只是不同的品種而已;從地域而言,我們把從外國進口的櫻桃統(tǒng)稱為車厘子,而櫻桃則是本土產(chǎn)物。
另外車厘子喜歡溫暖且光照足的環(huán)境,而且易運輸,這也是進口的原因,但是車厘子的價格卻是一直居高不下;而我們煙臺的大櫻桃生長在北緯37度黃金線上,口感和品質(zhì)一點也不次于車厘子,只是不便保存和運輸。第二、外觀和口感不同,由于生長環(huán)境和光照時間不同,所以車厘子一般個光頭比較大,果肉也更多一些,味道香甜多汁,果皮的顏色會更深一些,一般為暗紅色或紫色,這與我們的大紫和黑珍珠顏色比較相似;而櫻桃個頭相對要小一些,色澤鮮艷,晶瑩美麗,有的紅如瑪瑙,有的黃如水晶,厚厚的果肉,多汁飽滿,口感酸甜,有些品種口感是甘甜,如軟皮蛋。第三、生長周期不同,車厘子一年四季都有,生長周期長,果皮硬而厚,耐存放,便于運輸;而櫻桃則是產(chǎn)物,生長周期短,果皮嫩而薄,儲存時間短,不易運輸。第四、價格不同,車厘子的價格要比大櫻桃高出幾倍甚至是十幾倍,這主要是車厘子是進口水果,路途遙遠,運輸成本和損耗都比較大,另外有些人比較崇洋媚外,以為外來的東西就是好東西,自然價格要高。
櫻桃和車厘子是一種水果嗎車厘子并不是櫻桃,不是同一種水果。不過也有的地方將車厘子叫櫻桃。實際上車厘子是從國外引進來的,果實要比櫻桃大些,且口感上也有區(qū)別。想要區(qū)分車厘子和櫻桃可從外觀上,口感上以及生長習(xí)性上區(qū)分。車厘子顏色呈暗紅色,比普通的櫻桃會大一點并且硬一些,果肉也會細膩些,多汁。國內(nèi)的櫻桃呢,顏色是紅艷的,小一點,皮也很?。晃兜缆?,甘甘甜甜的有點酸。車厘子的原產(chǎn)地是美國,成熟期一般在每年的6月中旬持續(xù)到8月中旬,屬于季節(jié)性的水果。而國產(chǎn)櫻桃抗寒能力稍微弱了點,成熟期為每年5月,持續(xù)的時間也比較短,大概一個月左右?!败嚴遄印币灿袀€高貴水果的戲稱哦,因為其是進口水果,相比較于國產(chǎn)櫻桃,成本較高,所以通常車厘子會比國產(chǎn)櫻桃售賣的價格高。
櫻桃和車厘子的營養(yǎng)區(qū)別車厘子和櫻桃在功效上也有一定區(qū)別,雖然兩者都是櫻桃的一種,而且含有的營養(yǎng)成分也比較類似,但車厘子這種水果中,微量元素鐵的含量遠遠高于水果櫻桃,這種營養(yǎng)成分的存在,導(dǎo)致車厘子的補血功效十分出色,櫻桃雖然也能補血,但其補血效果卻無法和車厘子的補血效果相提并論。車厘子和櫻桃的外觀顏色也不相同,車厘子這種,水果成熟以后,果皮多為暗紅色,而且皮厚堅挺,彈性特別好,味道特別甜,而櫻桃的個頭比車厘子要小一些,它的果皮比較薄,果汁量大,味道甘甜,但它的顏色多為淺紅色。車厘子和櫻桃在保質(zhì)期方面也有一定區(qū)別,車厘子的保質(zhì)期比較長,它的果實個頭大,果皮比較厚,在采摘時成熟度不高,但它保存時間比較長,在合適的環(huán)境中能保存10到20天不變質(zhì)。但國內(nèi)的櫻桃保質(zhì)期則比較短,才熟識,成熟度高,口感好,但它保質(zhì)期只有3到5天。
櫻桃和車厘子哪個貴車厘子相對更貴。 一般在國內(nèi)市場上,車厘子的價格根據(jù)需求、季節(jié)的不同,價格在60-140元每斤不等,而國產(chǎn)櫻桃的價格根據(jù)季節(jié)、市場需求及產(chǎn)地的不同,價格波動也比較大,通常在每斤20-80元左右,所以相對來說,車厘子價格比櫻桃要貴。我國種植的是個頭相對較小的櫻桃,而且產(chǎn)量比較小,常見的車厘子是從美洲等地進口,通過空中、海上等方式運輸,所以交通運輸成本較高,導(dǎo)致車厘子價格偏貴。由于車厘子中含有豐富的水分及糖分,所以保存時間不長,容易腐壞變質(zhì),在運輸途中車厘子的損耗比較大,所以這也是導(dǎo)致車厘子價格較高的原因之一。
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