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青團(tuán)保質(zhì)期多久青團(tuán)保質(zhì)期過了還能吃嗎

時間：2022-03-13 12:56:34 編輯：wb888

導(dǎo)讀：青團(tuán)是我國清明節(jié)時的一個傳統(tǒng)小吃，每種食物都有自己的保質(zhì)期，青團(tuán)也不例外，而大多數(shù)食物過了保質(zhì)期后就會變質(zhì)，這時就不能再吃了，那么青團(tuán)保質(zhì)期多久？青團(tuán)保質(zhì)期過了還能吃嗎？青團(tuán)保質(zhì)期多久3到4天。因為青團(tuán)水分含量極高，又經(jīng)過長時間的加濕，因此保質(zhì)期比較短。青團(tuán)怎么保存：青團(tuán)長時間不吃，建議覆蓋保鮮膜后冷凍處理。如果短期會食用，直接放冰箱冷藏區(qū)即可。只要保鮮袋口扎緊，并且存放時間不是太長，再拿出來吃的

青團(tuán)是我國清明節(jié)時的一個傳統(tǒng)小吃，每種食物都有自己的保質(zhì)期，青團(tuán)也不例外，而大多數(shù)食物過了保質(zhì)期后就會變質(zhì)，這時就不能再吃了，那么青團(tuán)保質(zhì)期多久？青團(tuán)保質(zhì)期過了還能吃嗎？

青團(tuán)保質(zhì)期多久

3到4天。因為青團(tuán)水分含量極高，又經(jīng)過長時間的加濕，因此保質(zhì)期比較短。青團(tuán)怎么保存：青團(tuán)長時間不吃，建議覆蓋保鮮膜后冷凍處理。如果短期會食用，直接放冰箱冷藏區(qū)即可。只要保鮮袋口扎緊，并且存放時間不是太長，再拿出來吃的時候用蒸籠蒸著吃，外皮就不會硬。

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青團(tuán)保質(zhì)期過了還能吃嗎

不建議食用過期青團(tuán)。有保質(zhì)期的一般是在外購買的青團(tuán)，這種青團(tuán)在制作的過程中會加入防腐劑，或者其他具有防腐作用的成分，超過保質(zhì)期之后，防腐成分減弱或者失效，細(xì)菌繁殖加快，會加速食物的腐敗、變質(zhì)進(jìn)程，從健康的角度來說，不宜繼續(xù)食用了。冰箱具有低溫和恒溫的特性，將青團(tuán)放在冰箱冷凍保存，可以減少青團(tuán)中細(xì)菌的繁殖，可以延長青團(tuán)的可食用時間，一般情況下，將青團(tuán)放入冰箱冷凍保存至少可以保存3-5天，時間長的話一個星期也是有可能的。

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青團(tuán)怎么吃

可以直接吃，也可以加熱后食用。青團(tuán)是清明節(jié)、寒食節(jié)的特色食品，本身就是可以冷食的，在傳統(tǒng)節(jié)日上也都是冷食的，不過，青團(tuán)的主要食材是糯米，糯米不易消化，加熱后有利于腸胃的消化和吸收，熱吃會比較健康，個人在食用時，按照自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行選擇即可。1、蒸鍋加熱1）鍋中加適量水，放入蒸架，擺好干凈的蒸布；2）將青團(tuán)子整齊擺好，蓋上鍋蓋；3）用中火蒸5~10分鐘，蒸熱后取出即可。2、微波爐加熱1）準(zhǔn)備一個微波爐專用盒，放入青團(tuán)；2）稍微撒上一點水，蓋上蓋子；3）放入微波爐中，加熱2~3分鐘即可。

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青團(tuán)怎么保存

如果青團(tuán)一次性食用不完，可以將其放在保鮮袋或者保鮮盒中，然后包裝好放在冰箱中。因為自己手工制作的青團(tuán)中沒有含有防腐劑，所以為了讓其不變質(zhì)，所以最好在3天之內(nèi)將其食用完畢，如果發(fā)現(xiàn)青團(tuán)有變質(zhì)的趨向，就最好不要再食用了。1、將青團(tuán)拿出來后，放在盤中，然后放在微波爐中用中火加熱1分鐘即可變軟，然后就可以取出食用，但是時間一定不要過長，不然會導(dǎo)致溫度過高，很難入口，而且還很容易軟爛，喪失原本的口感。2、將青團(tuán)取出放入盤中，然后放入蒸鍋中，蒸10分鐘左右即可取出食用。

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