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青提可以帶皮吃嗎 吃提子皮有什么好處

時(shí)間:2022-04-08 12:37:45 編輯:nvsheng

導(dǎo)讀:青提是一種我們大家都很熟悉的水果,很多人都喜歡吃青提,而吃過青提的人也都知道青提是有皮的,那么我們便要了解一下青提可以帶皮吃嗎?吃提子皮有什么好處?青提可以帶皮吃嗎青提的皮其實(shí)是可以吃的,青提子的皮中

青提是一種我們大家都很熟悉的水果,很多人都喜歡吃青提,而吃過青提的人也都知道青提是有皮的,那么我們便要了解一下青提可以帶皮吃嗎?吃提子皮有什么好處?

青提可以帶皮吃嗎

青提的皮其實(shí)是可以吃的,青提子的皮中富含一種多羥基酚類化合物白藜蘆醇,青提的皮非常薄,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高,富含多種維生素以及礦物質(zhì)元素,具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫能力等作用。能補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng),在吃的時(shí)候,只要是確保清洗干凈了,不用剝皮也可以吃,買回來的青提子先用清水沖洗干凈,再加上一點(diǎn)鹽水或者是生粉浸泡下也是可以的。除此之外,還含有另一種重要物質(zhì)單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效。青提皮的好處跟吃青提的肉上很相似,一般含有比較多的就是花青素,外表皮最多的就是微量元素和花青素了,對(duì)于保護(hù)心腦血管有一定的保健效果。青提子皮中含有花青素,具有強(qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙、保護(hù)心血管等功能。

青提可以帶皮吃嗎 吃提子皮有什么好處

吃提子皮有什么好處

提子皮中含有豐富的花青素,果皮顏色越深,含有的花青素則越多?;ㄇ嗨鼐哂袕?qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙、保護(hù)心血管等功能,因此不少人、特別是女性沖著花青素抗氧化、抗衰老的作用,堅(jiān)持帶皮食用提子。提子皮中不僅含有豐富的花青素,同時(shí)還有大量的鞣酸。鞣酸又叫單寧酸,提子皮的苦澀味就是鞣酸的“功勞”,因?yàn)轺匪崮芘c蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。延緩衰老是整個(gè)青提子有的一種特殊效果,除了花青素之外,青提含有的多種微量元素和礦物質(zhì)也是有這個(gè)作用的。其中的維生素C和花青素有極強(qiáng)的抗氧化性,能清除體內(nèi)自由基,氧化衰老。是眾多女孩子吃的水果經(jīng)典美味之一。青提皮的好處跟吃青提的肉上很相似,一般含有比較多的就是花青素,外表皮最多的就是微量元素和花青素了,對(duì)于保護(hù)心腦血管有一定的保健效果。

青提可以帶皮吃嗎 吃提子皮有什么好處

青提怎么清洗干凈

面粉清洗青提,用面粉清洗的話,首先我們先在盆子里放一些水進(jìn)去,然后用剪到將青提剪下來,不要破皮了,加上適當(dāng)?shù)那嗵嵋黄鸹旌希瑪嚢柚?,用清水沖洗干凈就可以了。

用牙膏清洗,在水里擠上一定的牙膏和面粉,牙膏要完全融化在水里,然后放入葡萄,并且慢慢翻動(dòng),最后放另外一盆的清水中洗干凈就可以了。這個(gè)方式簡(jiǎn)單便捷,但是需要注意的是牙膏一定要充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

用鹽清洗青提,撒上適量的鹽,放一定量的葡萄進(jìn)去,將水放過面,均勻攪拌,浸泡大約20分鐘后,將水瀝干,然后再用清水沖洗一下葡萄就可以了。

注意事項(xiàng):清洗葡萄是不要把每顆葡萄都撕下來,不宜保存。也容易變壞,在家里鹽是必備的材料,但是也是清洗非常有效的方式。

青提可以帶皮吃嗎 吃提子皮有什么好處

青提可以榨汁嗎

可以。把青提用鹽水或小蘇打水浸泡20分鐘,徹底洗凈之后備用。荔枝用鹽水泡起來,可以去除部分荔枝的火氣。冷藏之后去除火氣的效果更好,口感更佳。冷藏1小時(shí)左右備用。取出6顆荔枝,剝?nèi)ネ鈿?。去掉荔枝的硬核。把青提和荔枝果肉交叉投遞到原汁機(jī)里(榨汁機(jī)、料理機(jī)、豆?jié){機(jī)、破壁機(jī)等也能制作)。2分鐘左右,翠色欲滴、清甜爽口、降暑美味的營(yíng)養(yǎng)鮮果汁就可以喝了。青提子中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,青提子尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。青提子中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,所以青提子有較強(qiáng)的防癌抗癌功能;但是作為一位負(fù)責(zé)人的百科人,還是弱弱地告訴你,白藜蘆醇更多地是存在于它的皮之中。

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