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香蕉有幾種品種 香蕉哪個(gè)品種最好吃

時(shí)間:2022-07-18 10:41:17 編輯:nvsheng

導讀:香蕉是我們生活中很常見(jiàn)的水果,幾乎是一年四季都能看到香蕉,喜歡吃香蕉的人很多,但是知道香蕉品種的人卻不多,因此我們就需要了解一下香蕉有幾種品種?香蕉哪個(gè)品種最好吃?香蕉有幾種品種1、米蕉:生長(cháng)在南方熱

香蕉是我們生活中很常見(jiàn)的水果,幾乎是一年四季都能看到香蕉,喜歡吃香蕉的人很多,但是知道香蕉品種的人卻不多,因此我們就需要了解一下香蕉有幾種品種?香蕉哪個(gè)品種最好吃?

香蕉有幾種品種

1、米蕉:生長(cháng)在南方熱帶地區,這類(lèi)香蕉比較小沒(méi)有籽,而且果實(shí)的皮比較薄,成熟后皮是金黃色,有一種香味,而且吃起來(lái)很甜。2、芝麻蕉:這種香蕉很小,但是果實(shí)飽滿(mǎn),大約有十六厘米左右長(cháng),皮上面有類(lèi)似于芝麻的斑點(diǎn),所以叫它芝麻蕉。3、北蕉:這種香蕉產(chǎn)地在臺灣,成熟后果實(shí)有些彎曲,它吃起來(lái)比較滑膩而且甜味中帶有一種香味,所以很多人都喜歡吃這種香蕉。一般可以在三月份或者六月份購買(mǎi)。4、仙人蕉:跟北蕉類(lèi)似,生長(cháng)在臺灣。這種香蕉果實(shí)的果皮比較厚,果實(shí)含有的糖分比較高,所以糖尿病病人不要吃。5、李林蕉:這種香蕉果皮比較薄,果肉比較細膩但是它的味道比較特別甜中帶有一些酸味。6、西貢蕉:這種香蕉兩端是尖的而且果肉比較飽滿(mǎn),形狀比較大。它的果皮是薄的,顏色是淡綠,果肉呈白色,味道比較甜,非常好吃。

香蕉有幾種品種 香蕉哪個(gè)品種最好吃

香蕉哪個(gè)品種最好吃

皇帝蕉,皇帝蕉是海南和野生香蕉的品種,它的外形比較肥,也比較短,非常的香甜軟糯,是小孩子非常喜歡吃的一種香蕉的品種。巴西蕉,顧名思義,巴西蕉就是從巴西引進(jìn)的一種香蕉的品種,現在的巴西蕉是很多地區栽種面積最廣的一個(gè)品種,它的商品性比較高,非常的受大眾的歡迎,樣子長(cháng)得很漂亮,口感也是軟硬適中。北蕉,北蕉是我們臺灣盛產(chǎn)的香蕉品種,它的肉質(zhì)是比較細致的,顏色是淡黃色,質(zhì)量和風(fēng)味是非常的好吃,最好的食用時(shí)間為三月到六月,這個(gè)時(shí)間段的味道是最佳的。小米蕉,這個(gè)小米蕉可不是那個(gè)小米椒,小米蕉的果皮有青綠色和鵝黃色兩種,它的肉質(zhì)的顏色是鵝黃色的,小米蕉現在在市場(chǎng)上市比較少見(jiàn)了。粉蕉,粉蕉的特點(diǎn)就是甜和粉,要想看粉蕉好不好,就要先看它的個(gè)頭,它的外表的大小要適中并且均勻,果皮沒(méi)有傷疤,然后又一層淡淡的灰粉在上面,如果那層粉越厚,就說(shuō)明越有營(yíng)養。蘋(píng)果蕉,蘋(píng)果蕉跟粉蕉有點(diǎn)像,都是帶有一層淡淡的粉,因為它的蕉蒂很像蘋(píng)果蒂,所以由此而得名,它的口感甜中又帶點(diǎn)酸,有種滑中帶爽的感覺(jué)。牛奶蕉,牛奶蕉也是屬于粉蕉類(lèi)的,它聞起來(lái)是帶有牛奶的香味,牛奶蕉是已近兩年引進(jìn)的心的臺灣的品種,在這么多的粉蕉中,它的糖分是最多的,吃起來(lái)是最甜的,肉質(zhì)非常的細嫩滑溜。

香蕉有幾種品種 香蕉哪個(gè)品種最好吃

香蕉要怎么保存可以放長(cháng)一點(diǎn)時(shí)間

首先我們要知道當香蕉平放時(shí),香蕉的重量都壓在接觸面上,就很可能把這個(gè)接觸面表皮細胞的一些細胞膜壓破,導致里面的氧化酵素流出來(lái),從而發(fā)生氧化反應,產(chǎn)生黑斑,香蕉變壞。用保鮮膜也可以延長(cháng)香蕉保存時(shí)間哦,首先把整串香蕉拆開(kāi),然后用保鮮膜將每一根香蕉的根部用保鮮膜裹緊就可以了。首先將香蕉洗干凈,用干凈的布擦干水,一定要擦干,最后用幾張報紙,將香蕉包裹起來(lái),放到內通風(fēng)陰涼處,就行啦,盡量不要壓到香蕉。還有一種很簡(jiǎn)單的方法,就是直接將整串香蕉掛起來(lái)。

香蕉有幾種品種 香蕉哪個(gè)品種最好吃

香蕉要怎么催熟比較快

1.乙烯催熟法,乙烯催熟法適合放有大量青香蕉的房間進(jìn)行催熟,具體做法是在市場(chǎng)上買(mǎi)一些乙烯氣體,然后放入裝有青香蕉的房間,密封24小時(shí)不要開(kāi)門(mén),等24小時(shí)過(guò)后打開(kāi)放有青香蕉的房間門(mén)和窗戶(hù)進(jìn)行通風(fēng)和換氣工作,等通風(fēng)換氣三小時(shí)之后人才能進(jìn)去,不然怕造成中毒,然后就可以發(fā)現青香蕉已經(jīng)成熟了,可以開(kāi)吃的,這種方法催熟很快,但是不適合在家使用。2.蘋(píng)果催熟法,用大塑料袋裝有3個(gè)蘋(píng)果和6根香蕉,密封好,放入紙箱中,用膠帶封住好紙箱,在常溫下防止3天就可以催熟,千萬(wàn)不要放在開(kāi)有空調的房間,這樣催熟的香蕉肉質(zhì)清甜可口。但又的朋友肯定等不了三天,一般兩天左右的時(shí)間就會(huì )打開(kāi),香蕉雖然只有一點(diǎn)點(diǎn)的黃,但是果肉已經(jīng)很軟開(kāi)有吃了。3.大米催熟法,青香蕉用塑料袋裝好,和以上不同的是不需要進(jìn)行密封處理,然后放入裝有大米的容器中,2天左右的時(shí)間就可以催熟成功,還帶有米的香味哦!如果家里的大米不是很多的話(huà),可以將青香蕉和大米一起放進(jìn)保鮮袋里,把蕉頭用紙巾包住再密封也,2天左右的時(shí)間就能成熟,也是很好的催熟方法。

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